Jul 25 2014
Este video, aunque originalmente publicado hace siete años es uno de mis favoritos porque resume la historia de la industria alimentaria y sus efectos en lo que comemos. La mejor parte del video, a mi opinion, es a partir de 7:40 donde Mark relata la historia de la industria desde hace 100 cien años y el consequente deterioro …
Jul 25 2014
Para refrescar las memorias, un efecto mariposa es el concepto en teoria caos, que describe como una causa pequeña puede tener consequencias considerablemente grandes. Con estos tips, queremos sugerirles ajustes menores que se pueden implementar en la rutina diaria y que a largo plazo se pueden convertir en beneficios grandes. Tip – 2: No dejen de desayunar …
Jul 24 2014
(elpais.com) – Buen articulo de Ana Torres Menarguez sobre algunos de los beneficios pocos conocidos de las zanahorias. De la zanahoria suele decirse que ayuda a broncear la piel y que es buena para la vista, pero más allá de estos efectos, la mayoría de los mortales desconoce la cantidad de beneficios que reporta al …
Jul 22 2014
El Efecto Mariposa es un concepto en la teoria de caos que describe como causas pequeñas pueden tener un efecto considerablemente grandes a medio o largo plazo. (Y de acuerdo a Wikipedia, tambien el nombre de un grupo de Rock de Malaga en Espana que todos son flacos 😉 Aqui entonces, buscamos el analogo dietetico de este …
Jul 22 2014
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Jul 21 2014
Un estudio publicado por la Universidad de Navarra en la revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease ha examinado la relacion entre el consumo de yogur y el riesgo de sobrepeso y obesidad. Los resultados indican que hay un riesgo menor de sobrepeso relacionado a un consumo mayor de yogur. “Paralelamente, se observó que la probabilidad de …
Jul 19 2014
Buenos consejos de Raquel Perez de Leon Garcia en este articulo de CNN Mexico. Muchas veces nos descarrilamos en las dietas por buscar cortar camino o una solucion facil. La verdad es que si alguna dieta suena demasiada buena para ser verdad, es porque lo es. La mejor parte del articulo — a mi opinon el mas valioso consejo es …
Mar 26 2013
En el ultimo post, escribimos sobre los resultados del estudio del Hospital de Ninos de Boston en el cual una dieta baja en carbohydratos resulto en un nivel metabolico mas alto y en mayor perdida de peso, aunque con unos efectos laterales no deseados. Se debe notar que las diferencias en perdida de peso no …
Mar 17 2013
Ah, si fuera tan simple de contestar! Cuando preguntamos cual dieta es la mejor — casi siempre queremos saber con cual podemos perder mas peso o evitar subir de peso despues de haber bajado. Para nuestros propositios voy a presumir que eso en realidad es lo que la mayoria de nosotros queremos saber con esta …
Mar 10 2013
La proxima vez que vea una propaganda de los resultados increibles de el te de Acai o de los resultados maravillosos de la dieta “Holywood” o la sopa de repollo, acuerdese que este tipo de dieta — prometiendo resultados fenomenales en corto tiempo — han existido por mucho tiempo y siguen enredando a muchos seguidores …
